#15
Сообщение
nekotorii » 24 фев 2023, 07:24
Ищу Джерсийскую корову.(США). Покупала по случаю молоко от Джерсийки. А муж в это же время на ферме проездом купил. Небо и земля. У Джерсиек самый высокий % жира, до 7%. Треть банки сливок. Желтое, вкусное, а главное, оказалось, у обычных европейских (и американских) коров казеин А1А2. У взрослых часто реакция плохая на сырое молоко. Живот болит. А у африканских, индийских и Джерсиек казеин А2А2. Это как у коз. Пить могут и взрослые без последствий. При покупке проверяют генетику, проверяют и у быков генетику, чтобы А2 было. Советуют не покупать на больших фермах.Взрослую могут брак продать, и телёнка, которого себе на замену оставить не хотят. Корова покрытая примерно 4,000$, телёнок с родословной до 7,000$. (Разные хозяйства). Но где корова, там у каждой что-то. То доля не Работает, то соски маленькие. И эта корова тоже к мини относится. Рост примерно 1метр 10 см в холке. И по соотношению корм /молоко тоже выгодные.