Я очень люблю вареные грибы.
Любые грибы порезать на кусочки, сварить, отбросить на друшлаг, промыть, положить в миску. потом посолить, добавить немного уксуса, порезать чеснок, добавить перца. И убрать в холодильник. Как остынет, можно есть, добавив растительного масла или майонеза.
Все, кому я давала этот рецепт, довольны. Можно заморозить грибы и сделать это же из мороженных грибочков.
Приятного аппетита.
![Реверанс :curtsey:](./images/smilies/curtsey.gif)