Китайские аборигенны куры с черным мясом Ву Цзи

[glebomater]

На седьмой неделе от рождения запел первый пацанчик. Действительно, очень скороспелая птица.
Пока еще трудно назвать это песней..Похоже больше на хрип старого курильщика...

[glebomater]

деткам 9 полных недель и они переведены во взрослое помещение с выгулом.Поют и кроме обычного цыплячьего писка, уже пользуются иногда взрослым языком. Самая большая курица по размеру уже как хорошая годовалая несушка.У пацанов - бирюзовые уши!

[glebomater]

Уже несколько дней, как открываем им дверь на улицу с утра и до вечера. А они выходят только когда я рядом, остальное время сидят на порожке и смотрят по сторонам. Наверно боятся грачей, у тех гнезда на березах рядом и они проносятся , как метеоры над участком. Черные курочки чаще выходят на улицу и тоже далеко не отходят...

[glebomater]

http://www.youtube.com/watch?v=edj-ZsMAJcs#t=690&hd=1

[glebomater]

Вот и мы попробовали черного цыпа. забили маленького инвалида ползуна ему было 2 мес. Вес чищенной тушки - 890 гр.Сварили супчик. Самый простой, потому что не нашли женшеня и прочих стеблей бамбука.заменили их простой русской морковкой и репчатым луком. еще добавили несколько горошин черного перца.Ну и для эстетики в каждую тарелку по половинке вареного яичка. Супчик реально вкусный. не знаю с чем сравнить. я не ела деликатесной птицы прежде, но то что вкус отличается от простого бройлера и даже простой деревенской курицы - это есть. Я забыла сфоткать суп в тарелке. Успела только перед добавкой чикнуть в мультиварке.

Сестра сначала отказалась наотрез пробовать эту черную курицу, но ее уговорили и она съела всю тарелку и даже курицу саму попробовала и доела всю. Она не ожидала, что это можно есть с удовольствием.

[glebomater]

Вот такие они стали сейчас.
А этого крупного петуха - увальня совсем загнобил тот, что добился статуса вожака. Все свое время теперь бедный петушок проводит в компании своей сексуальной подруги - коробочки от сыра Виола.



молодняк приняли вполне лояльно.если бы это были яичные кроссы - была бы война. те вообще не признают других курочек, тем более -молодых.

[glebomater]

Оказывается . мои курочки уже занеслись, а я и не думала . что так рано начнут. им же всего 4 мес! Сегодня нашла кладку с 4 яичками, одно оставила в гнезде. Еще нет в яичках и 30 грамм, они молодильные. Только через месяц, примерно. яички станут нормальными.

[glebomater]

Последнее шестое яйцо уже 44 гр.
Петухи очень серьезные ребята. У меня уже ноги в кровь исцарапаны так набрасываются. Все забываю, что в халатике к ним выскочить с утра опасно.

[glebomater]

сегодня разбила два яичка из тех, что покрупней- до 50 гр. И оба с двумя желтками. Одна курочка несет двухжелтковые яички. Это не хорошо

[glebomater]

[/URL]
Это самый большой мой петух - вес в тушке чищенной со всех сторон -2608гр. 5 мес.